Das Jahr 2015 wurde von der UN zum "Jahr des Bodens" ausgerufen. Dies lässt auf eine neue politische Agenda hoffen: Bisher wurde im Kampf gegen Klimawandel und Umweltzerstörung meist auf Reduktion des CO2-Ausstoßes gesetzt und nachwachsende Energieträger erforscht. Es lohnt sich jedoch, den Blick auf die Bedeutung der Humussphäre im Lebensnetz unseres Planeten zu richten.
Solidarische Gärtnerei ackert los
Nach einer längeren Anlaufzeit kommt die Solidarische Landwirtschaft nun auch in Halle in die Furche, und zwar als solidarische Gärtnerei. Die Solidarische Gärtnerei wirtschaftet nach denselben Grundsätzen wie die SoLaWi überhaupt: Solidarität und Wertschätzung für Arbeit und Produkte, sowohl auf dem Feld als auch in der Weiterverarbeitung und im Konsum, der Genuss von lokal erzeugten ... weiterlesen