Hüh­ner-ABC: Über die Per­sön­lich­keit des Tie­res, das uns das täg­li­che Ei beschert

Lei­der ver­bin­den sich noch Heu­te in der Vor­stel­lung vie­ler mit dem Wort "Hüh­ner" nur die Begrif­fe Eier und Fleisch. Ich möch­te hier aber beson­ders auf die Schön­heit des Tie­res und auf das Inter­es­san­te in der Hal­tung auf­merk­sam machen und nicht zuletzt die Lie­be zu die­sen tol­len Lauf­vo­gel anre­gen. Hüh­ner­zucht mit lan­ger Geschich­te Hüh­ner wer­den schon ... wei­ter­le­sen