Warum Men­schen nach tau­sen­den Jah­ren keine Milch mehr trin­ken …

Kaf­fee mit Man­del­milch Das Label „vegan“ ist in aller Munde. Immer mehr Anbie­ter in Halle bemer­ken den Trend und wer­ben mit flei­sch-, ei- und milch­freien Ange­bo­ten. Doch was steckt eigent­lich dahin­ter? Die Frage, ob es in Ord­nung ist, Flei­sch zu essen, hat mitt­ler­weile wohl fast jeder Men­sch für sich beant­wor­tet. Doch Milcht­rin­ken soll jetzt auch … wei­ter­le­sen

Con­tai­nern: Nach­mach-Rezept vom Mit­mach-Buf­fet

Gemüsemus2

Ein unum­strit­te­ner Höhe­punkt der Feier zum zwei­ten Geburts­tag der ‚hal­le­schen stö­rung‘ war das Mit­mach-Buf­fet in der Gol­de­nen Rose. Ein Teil der Lebens­mit­tel dafür stammte aus Con­tai­nern. Mit dem dabei erbeu­te­ten Gemüse haben wir zusam­men eine große Suppe, einen Auf­lauf und einen Salat berei­tet. Ande­res haben unsere Gäste schon fer­tig mit­ge­bracht. Da gab es einen wun­der­ba­ren … wei­ter­le­sen

RADa­touille. Fahr­rad­kino & mehr im Burg­gra­ben der Moritz­burg

Fahrradkino Flyer

Dass es bes­ser ist, beim Fahr­rad­fah­ren Fett zu ver­bren­nen als beim Auto­fah­ren Öl, ist ja bekannt. Wie man beim In-die-Pedale-tre­ten auch noch Öko­strom erzeugt UND sich gleich­zei­tig mit The­men wie Lebens­mit­tel­ver­schwen­dung und alter­na­ti­ver Ernäh­rung beschäf­tigt ˗ das kann man beim „Fahr­rad­kino“ des „Cul­tu­re­Co­nAc­tion“ e.V. aus­pro­bie­ren. Zum vier­ten Mal ver­an­stal­tet der stu­den­ti­sche Ver­ein im August drei … wei­ter­le­sen