Warum sind Humusböden so wichtig für unsere Ökosysteme, unsere Ernährung und unser Klima? Welche Kräfte sind für den weltweiten Rückgang dieser grundlegenden Ressource verantwortlich und wie hat sich die landwirtschaftliche Nutzung in den vergangenen Jahrzehnten entwickelt?
So innovativ ist Bio in Sachsen-Anhalt: Lokale Akteure stellen ihre Produktionsweise und Ideen vor
Am 11. April kamen beim 'Stammtisch Bäuerliche Landwirschaft' in der Goldenen Rose lokale Bio-Produzent*innen mit interessierten Bürger*innen zusammen. In verschiedenen Referaten stellten sich drei Projekte mit ihrem jeweiligen Ansatz vor, bevor es dann gemeinsam beim abschließenden Bio-Buffet gemütlich und schmackhaft wurde. Martin Baatzsch war für die Hallesche Störung vor Ort. Zunächst stellte die "Hühnerflüsterin" - wissenschaftliche ... weiterlesen