Kaffee mit Mandelmilch
Das Label „vegan“ ist in aller Munde. Immer mehr Anbieter in Halle bemerken den Trend und werben mit fleisch-, ei- und milchfreien Angeboten. Doch was steckt eigentlich dahinter?
Die Frage, ob es in Ordnung ist, Fleisch zu essen, hat mittlerweile wohl fast jeder Mensch für sich beantwortet. Doch Milchtrinken soll jetzt auch noch schlecht sein? Und was ist mit dem geliebten Käse?
Am Sonntag, den 8. März, um 16.30 Uhr findet in der "Goldenen Rose" (Rannische Straße 19) in Halle ein Vortrag zum Thema Milch statt, welcher sich mit diesen Fragen auseinandersetzt.
Der Vortrag gibt Ihnen einen Einblick in die moderne Milchproduktion und behandelt die Fragen: Warum entscheiden sich immer mehr Menschen für eine vegane Ernährung? Gibt es nicht doch eine „gute“ Milch? Welche Folgen hat der ständig steigende Konsum von Milchprodukten für die Kühe und für unsere Umwelt?
Ist Milch wirklich so gesund?
Dieser Vortrag findet im Rahmen des monatlichen Kaffeeklatsches der Gruppe „Vegan in Halle“ statt. Zu dieser Veranstaltung können in der "Goldenen Rose" Kuchen, Torten und Pudding ohne Milch und Ei probiert werden. Es wird außerdem eine Verkostung verschiedener Pflanzenmilchsorten geben, bei der nicht nur Klassiker wie Soja- und Reismilch, sondern auch Hafer- und Haselnussmilch probiert werden können. Der Kaffeeklatsch beginnt 16 Uhr.
Die Gruppe „Vegan in Halle“ gibt es seit dem 1. Juli 2011. Seit März 2013 sind wir eine lokale Gruppe vom Bund für Vegane Lebensweise. Die Öffentlichkeitsarbeit zu den Themen Veganismus, Tierrechte und die Verbesserung der Lebensumstände von vegan lebenden Menschen sieht die Gruppe als ihre Hauptaufgaben an.
Mehr Infos und Termine rund um veganes Leben in Halle finden Sie auf der Internetseite der Gruppe „Vegan in Halle“: www.vegan-in-halle.de